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Bundle – Castillo Honey y Bourbon Lavado
$66.00Descubre dos expresiones del café de especialidad colombiano en una sola colección de 2 bolsas: una bolsa de 12 oz (340 g) de Castillo Honey (SCA 87.50) — dulce, jugoso y balanceado — y una bolsa de 12 oz de Blend de Bourbones Lavado (SCA 85.75) — brillante, limpio y cítrico. La forma más sencilla de comparar el proceso Honey y el proceso Lavado. Tostado en origen, en Colombia.
Variedad Castillo – Proceso Honey
$32.00Origen: El Águila, Valle del Cauca
Variedad: Castillo
Proceso: Honey, secado al sol
Puntaje SCA: 87.50
Notas de Cata: Fragancia frutal, aroma a cerezas, caña de azúcar, frutos amarillos, lima y chocolate blanco.
Una taza lujosamente dulce. Secado al sol con parte de su mucílago natural para sellar vibrantes notas frutales, una acidez cítrica jugosa y un final dulce achocolatado.
